網傳:最宜吃梨和蘋果
時間表中表示,早上吃水果可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。早餐后,可以吃西柚來提神。西柚含有豐富的果膠成分,可以迅速使大腦清醒。
專家:
早吃晚吃,差別不大
江蘇省營養學會公共營養師培訓辦公室主任顏曉東表示,水果中含有的營養成分多種多樣。不管是早吃還是晚吃,對于正常人來說,其實差別不大。對于西柚提神的說法,顏曉東認為,很多水果中都含有果膠,所謂果膠提神,并沒有什么依據。
餐前
網傳:不能吃圣女果和橘子
時間表中認為,有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、柿子等。圣女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸,空腹食之則易產生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會胃痛。
時間表中表示,早上吃水果可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。早餐后,可以吃西柚來提神。西柚含有豐富的果膠成分,可以迅速使大腦清醒。
專家:
早吃晚吃,差別不大
江蘇省營養學會公共營養師培訓辦公室主任顏曉東表示,水果中含有的營養成分多種多樣。不管是早吃還是晚吃,對于正常人來說,其實差別不大。對于西柚提神的說法,顏曉東認為,很多水果中都含有果膠,所謂果膠提神,并沒有什么依據。
餐前
網傳:不能吃圣女果和橘子
時間表中認為,有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、柿子等。圣女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸,空腹食之則易產生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會胃痛。